Repas de famille et séminaire à Rennes
Repas pour les séminaires et les familles sur commande
Sur commande, la Salle à manger de l’hôtel peut accueillir des repas de famille comme la restauration des séminaires ; dès lors un menu sur mesure peut-être convenu lors de la réservation (jusqu’à 24 convives).
Les légumes bio, notamment les variétés anciennes proviennent de l’Esat de Lécousse, les fromages d’un éleveur-fromager de Nouvoitou, les cidres fermiers sont sélectionnés par LeCoq-Gadby comme les vins du Pays Nantais.