OFFRE SPÉCIALE ÉCOLE
FORMULE DÎNER DE GALA
Apéritif
Feuilleté roulé à la tapenade de tomate & poivron ou asperge
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Club saumon-avocat
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Gougère fromage
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Croustille de pain d'épice / Crème de foie gras maison
Cocktail maison (fine de Bretagne / jus de pomme / jus de fraise )
ou Godinette (muscadet / fraises / fine de Bretagne / liqueur de fraise)
ou Pétillant de Loire
6,5€ par convive
+ 2€ avec le pétillant
inclus : 4 pièces cocktail, 2 verres & softs.
Dîner
Rouget en escabèche / Tuile à l'encre de seiche
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Balottine de volaille farcie aux champignons / Mousseline de vitelotte / Jus corsé
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Tarte au citron vert déstructurée
Merlot "Fildefer"
Chardonnay "Fildefer"
23€ plat & dessert par convive
+ 6€ pour une formule avec entrée
inclus : menu, eaux plates & pétillantes, buffet cafés & thés, 2 verres de vin.
Pour une prestation à l'extérieur, dans le lieu de votre choix, comptez des frais de déplacement (environ 300€ pour un évènement sur Rennes Métropôle). Location de salle offerte chez LeCoq-Gadby à partir 100 personnes.
Formule Remise de diplômes (1h30 de cocktail)
Cocktail
Feuilleté roulé à la tapenade de tomate & poivron ou asperge
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Club saumon-avocat
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Gougère fromage
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Mini Croque-monsieur
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Tzatziki / Pita
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Club jambon cru / Crème d'asperges
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Thon en tataki
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Croustille de pain d'épice / Crème de foie gras maison
Cocktail maison (fine de Bretagne / jus de pomme / jus de fraise )
ou Godinette (muscadet / fraises / fine de Bretagne / liqueur de fraise)
ou Pétillant de Loire
11,80€ par convive+ 2,10€ avec pétillant
inclus : 8 pièces cocktail, 2 verres & softs.
Location de salle offerte chez LeCoq-Gadby à partir 100 personnes. Pour une prestation à l'extérieur, dans le lieu de votre choix, comptez des frais de déplacement (environ 240€ pour un évènement sur Rennes Métropôle).
Formule soirée (jusqu'à 3h chez LeCoq-Gadby)
Bar cocktails & bières
Cutty coke, Daïquiri, Planteur, Honey Moon, Cosmo
16€ le litre de cocktail
Bière
72€ le fût
Pièces gourmandes
Mini burger & mini croque-monsieur
2,2€ par personne
Forfait service : 40€/h/ serveur, 1 serveur pour 40 personnes